Д-р Николай Спасов е специалист по хирургия с 8-годишен опит в областта на колопроктологията, диагностика и лечение на заболявания на аналния канал и перианалната област. Основните му професионални интереси включват консервативно и оперативно лечение на хемороидална болест, анални фисури, перианални фистули и абсцеси, пилонидална болест, както и доброкачествени и злокачествени заболявания на дебелото черво и ректума.
Има над 10 години опит в лечението на хронични и трудно зарастващи рани. Прилага съвременни лапароскопски и минимално инвазивни хирургични техники в колоректалната и аналната хирургия с цел по-бързо възстановяване на пациентите.
Завършва медицина в Софийски университет „Св. Климент Охридски“ през 2019 г. с отличие. По-късно придобива магистърска степен по Здравен мениджмънт в ЮЗУ „Неофит Рилски“, а през 2025 г. придобива специалност по Хирургия. През същата година започва академична кариера като асистент по хирургия в СУ „Св. Климент Охридски“.
Професионалната си квалификация надгражда със специализации в Италия и Белгия. Притежава сертификати за аноскопия, THD Anolift (лечение на хемороиди), Obsidian RFT Center of Excellence in Coloproctology, ендоанален и ендоректален ултразвук, диагностика на тазовото дъно и аноректална манометрия. Опитът му обхваща лечение на хемороиди, анални фисури, анални фистули, анални кондиломи и анален сърбеж.
Член е на Българския лекарски съюз, Българското хирургично дружество, Българското дружество по колопроктология и Европейското дружество по колопроктология.
Професионалният си път започва през 2016 г. Доброволства в Клиниката по обща, чернодробна и панкреатична хирургия в УМБАЛ „Александровска болница“, както и в Клиниката по ендоскопска, ендокринна хирургия и колопроктология на ВМА. Работи и в IV градска болница. От 2020 г. е част от екипа на Клиниката по хирургия в УМБАЛ „Софиямед“ и Центъра по колопроктология, като по време на COVID-19 пандемията е сред водещите в екипа на COVID отделението. Към момента е част от екипите на МЦ „ВИП Хелт“ и Медицински център „Хармония“ София.
Владее английски език.