Има хора, които искат просто да хапнат. Има и такива, които искат да разберат какво ядат. Това преживяване е за вторите. Ще влезеш в истински селски двор. Ще готвиш, ще питаш и ще опитваш. Не гледаш отстрани. Участваш. Ще се срещнеш с турлашката кухня така, както се прави тук. Без адаптации и без „туристически версии“.
Заедно с леля Дани ще приготвите:
- бел муж
- косачко кисело
- баница и други местни гозби според сезона
По пътя ще научиш:
- как се приготвят тези ястия стъпка по стъпка
- какво стои зад вкусовете и продуктите
- малко турлашки диалект (с превод, спокойно)
И да — ще има песни, хумор и истории. Не е ресторант. Това е гостуване. След готвенето сядаме на масата. Яде се бавно и с разговор. Можеш да си тръгнеш с рецепта и с идея как да го направиш пак.
Как протича:
- посрещане в село Салаш или на избрана локация
- кратко въведение и почерпка
- готвене заедно с домакинята
- обща трапеза с приготвената храна
- снимка с турлашка носия (ако искаш)
Подходящо за:
- малки групи приятели
- семейства
- двойки
- хора, които искат автентично преживяване, не ресторант
Брой участници: 4-12 (повече с уговорка)
Продължителност: 2-3 часа
Включва:
- всички продукти за готвене
- участие в приготвянето
- обяд или вечеря
- домашно вино и ракия
- музикален поздрав
- снимка с носия
Не включва:
- транспорт до Салаш
- нощувка
Менюто се уточнява предварително. Има вариант и за изцяло вегетарианско меню.

Изберете услуга

Избери дата

Избери час